Kdybych měla poradit jednu jedinou věc, která změní vaše vaření i život v kuchyni, bylo by to přemístění sklenic s kořením z nejvyšší police do výsuvného šuplíku hned vedle sporáku. Tento zdánlivě malý krok ušetří desítky otoček pánve a zbytečného natahování. Podobně se vyplatí zkontrolovat výšku trouby. Pokud ji máte pod varnou deskou, musíte při vyndavání pekáče dřepět. Trouba vestavěná ve výši očí je ergonomicky mnohem lepší, i když zabírá místo v horní skříňce. Kuchyně je prostor, kde trávíme hodiny, a každá nepřirozená poloha se sčítá. Stačí pár centimetrů a pár intuitivních úprav a místo aby vás bolela záda, budete si vaření užívat. A to je přece to hlavní,

S každou další návštěvou se ale ukazovalo, že postel sice ubytuje dva lidi, ale přes den zabírá místo na sezení. Potřebovala jsem flexibilitu. Začala jsem pátrat po gauči, který by se dal snadno rozložit a přitom nevypadal jako nouzové řešení. Narazila jsem na model s click-clack mechanismem a srdce mi poskočilo. Ten systém je geniální: sedák jednou rukou nadzvednete, cvakne a je z něj lehátko. Žádné tahání matrací, žádné hledání chybějícího dílu. Dnes už mám konkrétní kousek s tmavě modrou velvet upholstery, která je sametově hebká na dotek a zároveň odolná proti psím chlupům. Problém byl, že tato pohovka s rozkládací funkcí potřebovala jasné vymezení v místnosti, aby nepůsobila jako do po